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开封市盐业局开展院校食堂“食盐安全”集中整治活动

来源: 发布人: 发布日期:2015-03-20 12:32:31 浏览次数:

为加强我市大、中、小学校食堂食盐安全,自3月份以来,开封市盐业局围绕市局“查环节、访渠道、保健康”的稽查方针,对全市大中小院校、幼儿园食堂食盐使用情况,开展集中整治。

   为保证活动效果,开封市盐业局成立了由局长为组长、业务局长为副组长、主管科室人员为成员的活动小组,对全市院校食堂食盐购进情况、盐产品质量、月使用量、台帐管理等情况,进行重点检查;对食盐流通环节中的无证经营食用盐行为、擅自储运、贩卖私盐行为,进行重点打击。

截至目前,市盐业局共检查20所大中院校、12所小学、14所幼儿园食堂,检查食盐批发点15家、调料行21家、工地食堂18家、集贸市场9个,查处各类盐业违法案件12起(主要集中在批发环节),其中查扣违法盐产品400公斤。从检查情况看,院校食堂用盐安全能够得到保证。

 
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